Виникнення та поширення |
Сочевиця - найдавніша зернова рослина. Проте її здавна вирощують на городах як овочеву рослину. Сочевиця має 5 видів, які походять із Середземномор'я, Малої Азії, Закавказзя та Середньої Азії. У культурі поширений один вид - сочевиця звичайна (Lens culinaris). Сочевиця росте в багатьох країнах Європи, Азії, Північної Америки; в СНД - у південних районах європейської частини, у Поволжі, Середній Азії і є як продовольчою, так і кормовою рослиною. Нині цією давньою рослиною зацікавилися овочівники України. Схожі статті |