Лікувальні властивості

Сочевиця - цінний дієтичний продукт. Здавна помічено, що сочевичний суп підвищує працездатність, поліпшує самопочуття. Часто вживали її під час постів. Відвар сочевиці рекомендується приймати в разі нирково-кам'яної хвороби. Суміш борошна з вершковим маслом застосовують для лікування опіків, а з яєчним жовтком - для лікування ран.