Підготовка насіння і вирощування розсади

Огірок індійський вирощують висівом насіння вґрунт або розсадним способом, за якого досягається забіг у рості й отримують продукцію в ранні терміни. Перед сівбою насіння готують. Наливають у літрову банку воду, насипають у неї 30 г кухонної солі. Як тільки сіль розчиниться, у банку занурюють насіння огірка індійського. Насіння, що спливло, відкидають, а те, що потонуло, залишається для сівби. Відкаліброване насіння потім промивають у чистій воді і ведуть подальшу його підготовку.

Деякі овочівники насіння промивають у сніговій воді та поміщають у розчин мідного купоросу (1 г купоросу розчиняють в 1 л снігової води) і витримують у ньому 20-25 хв. Після цього насіння знову промивають у чистій сніговій воді і піддають його загартуванню. Загартовування насіння ведуть змінними температурами: одну добу витримують за температури +25...+28°С, іншу - за температури - 1...-2°С. Таке загартування проводять протягом 4-5 діб.

Насіння огірка індійського має міцну оболонку, а тому проростає довго. Сіяти його слід тільки пророщеним. Для цього насіння замочують у воді на 2 доби. Потім перекладають його у вологу тканину на блюдце і ставлять у тепле місце. Як тільки насіння наклюнеться, висівають у паперові стаканчики. Деякі овочівники насіння замочують добу у воді, нагрітій до +60...+70°С, потім загортають його в мокру ганчірку або тримають у сирій тирсі.

Огірок індійський - дуже тепловимоглива рослина з порівняно довгим періодом розвитку, його вирощують у поліссі та лісостепу через розсаду (навіть на півдні), яку готують у горщиках або стаканчиках, що забезпечують обережну висадку на постійне місце. Насіння, що наклюнулося, садять у паперові або поліетиленові стаканчики з поживною сумішшю (1 частина городньої землі та 1 частина дворічного перегною). Замість перегною можна покласти торф. У стаканчики поміщають по 2 насінини. З появою сходів залишають кращу рослину, а слабку прищипують. Стаканчики ставлять у невеликий ящик. Ящик накривають плівкою або склом і поміщають у тепле місце (парник або на підвіконня). З появою сходів плівку і скло знімають, рослини загартовують. Ящики з розсадою виносять на 7-10 діб на повітря (спочатку на 40 хв, потім на 1 год і так до 7 год на добу). Перед висадкою розсаду залишають на 2-3 дні на відкритому повітрі. Її підживлюють послідом курячим (1:15) і голубиним (1:20).