Сівба

Крес-салат вирощують із насіння. Щоб подовжити термін надходження свіжого крес-салату, сіють його в кілька строків через кожні 10-15 діб, з початку квітня до настання спекотного періоду. Спека і суха погода сприяють швидкому утворенню слаборозвинених квітконосів, призводять до втрати товарних якостей зелені.

При вузькорядному способі сівби з міжряддями 12-25 см норма висіву насіння становить 15-20 г на 10^м2, а приширокорядного на 45 см або стрічкового дворядного за схемою розміщення рослин (20+50)х8-10 см - 8-г на 10^м2. Глибина загортання насіння - 0,5-1,5 см. Овочівники часто використовують спосіб гідропосіву. Гряди формують по осі північ-південь. Загущувати посіви не слід, це негативно позначається на якості салату. Для більш рівномірного висіву насіння перемішують із сухим піском.

Можлива сівба крес-салату надрання, у березні по снігу на добре освітлених ділянках з міжряддями 10-15 см. Норма висіву насіння при цьому зростає до 40-70 г на 10^м2, глибина загортання їх 1,5-2 см.

Крес-салат можна поєднувати з морквою. У такому разі проміжки між рядами мають бути не менше 30 см і посередині кожного міжряддя висівають крес-салат.