Обробка ґрунту і внесення добрив

Ґрунт підкапусту червонокачанну обробляють так само, як і під білокачанну. Необхідна висока забезпеченість ґрунту фосфором і калієм для підвищення вмісту сухої речовини, цукрів і лежкості при тривалому зберіганні. Потреба в азотному живленні менша, ніж у відповідних за скоростиглістю сортів капусти білокачанної, що перевищують її за врожайністю в 1,5-2 рази.

Для врожайності 40-50 кг/10^м2 рекомендують вносити оптимальні норми і співвідношення добрив, органічних - 40-50 кг, мінеральних (основне внесення): азотні - 60-70, фосфорні - 60-80 і калійні - 60-90 г/10^м2 д.р.