Висаджування розсади та висів насіння

Вирощують кольрабі здебільшого розсадою. Щоб мати свіжу продукцію протягом тривалого періоду, її висаджують або висівають насінням у 2-3 строки. Перший термін висаджування розсади, вирощеної в теплиці або парнику протягом 30-35 діб, припадає на кінець квітня - початок травня. Для другого і третього строків висаджування розсаду вирощують у розсадниках.

Для пізнього та осіннього споживання кольрабі можна вирощувати висівом насіння у відкритий ґрунт 1-10 травня, 10-20 червня і 15 липня. Ранньостиглі сорти використовують як травневу рослину до моркви, петрушки, цибулі ріпчастої. Корисне її сусідство з цибулями багаторічними, гісопом, базиліком та іншими зеленими овочевими рослинами.

Спосіб висаджування і сівби застосовують широкорядний за схемою розміщення рослин ранньостиглих сортів 60x40 см або 70x30 см і пізньостиглих - 60x55 см або 70x45 см. Оптимальна густота рослин під час висаджування розсади у фазі 3-4 листків становить відповідно 45 і 30 шт./10^м2, а під час висіву насіння - від 45 до 75 штук. Норма висіву насіння - 1,5-2 г/10^м2, для отримання розсади - 0,3 ^г/м2. Глибина висадки розсади 5-7 см, а висіву насіння на середньосуглинкових ґрунтах - 2 см, на важчих - 1-1,5 см.
Під час висаджування розсаду поглиблюють порівняно з тим, на якій глибині вона зростала в розсаднику або парнику. Висаджують її в похмуру погоду або під вечір, коли рослини менше в'януть і швидше приживаються. Рослини поміщають у лунку, куди було висипано склянку перегною, коріння щільно обжимають землею. Посадки поливають і присипають сухим ґрунтом, щоб зменшити випаровування вологи.