Сівба

Кукурудзу цукрову вирощують переважно висівом насіння вґрунт, а в північніших районах - горщиковою розсадою в чистому вигляді або як кулісна рослина.

Для рівномірного надходження качанів у молочно-восковій стиглості до споживача впродовж 1,5-2 місяців і більше при вирощуванні в чистих основних іповторних посівах її висівають у травні - червні в 4-5 строків з інтервалом у 10-15 діб, що дає змогу безперервно прибирати врожай, починаючи з першої декади серпня. Перший раз кукурудзу висівають (або саджають 25-30-добовою розсадою) у лісостепу в третій декаді квітня - першій декаді травня, коли ґрунт на глибині загортання насіння прогрівається до +8...+10°С. На півдні України її висівають у першій - другій декадах квітня, а на поліссі - у другій декаді травня. За більш раннього висіву ранньостиглі сорти, що володіють підвищеною холодостійкістю, формують качани на 5-7 діб раніше, проте врожай їх буває на 10-12% нижчим, ніж за сівби в оптимальні строки. Останній термін сівби кукурудзи - на початку червня.

Найбільш раціональний спосіб сівби для ранньостиглих сортів з невеликою висотою стебла широкорядний за схемою 60x25-30 см і 70x20-25 см, для середньостиглих і пізньостиглих сортів - квадратно-гніздовий за схемою 70x70 см із залишенням у гнізді після проріджування двох рослин. У лунку висівають по 3-4 зерна. На 10^м2 ділянки витрачають 20-25 г насіння. Глибина його загортання за ранніх строків посіву 5-7, за оптимальних - 8-10 см. Густоту рослин витримують у межах 40-60 штук на 10^м2. За надмірного загущення рослини через нестачу освітлення витягуються, забарвлення листя блідне, зменшується діаметр стебла, послаблюються ріст і розвиток, качанів утворюється мало і вони погано розвиваються.

За розсадного способу вирощування насіння висівають у паперові стаканчики з поживною сумішшю. До неї входять компост, торф і пісок у співвідношенні 2:1:1. Додають ще склянку золи на піввідра суміші. У стаканчик висівають одне зерно, закладають його на глибину 3 см, потім присипають піском, залишаючи 1 см угорі, так зручніше поливати і підсипати ґрунт. Поливають помірно, підтримують температуру на рівні +18...+20°С. За 10 діб до висаджування в ґрунт розсаду підживлюють. Потім висаджують у ґрунт, рясно поливають, засипають піском на 1 см, щоб не з'явилася ґрунтова кірка.