Підготовка насіння до сівби

Насіння упастернаку досить велике (до 250 штук в 1 г), зберігає схожість протягом одного або двох років. Проростає воно дуже повільно. Сходи при ранньовесняному посіві з'являються через 20, а при літньому - через 15 діб. Для прискорення появи сходів насіння замочують 2-3 доби в теплій воді (+25...+30°С), міняючи її щодня, пророщують, перед сівбою підсушують до сипучості і висівають у вологий ґрунт. При підзимній сівбі передпосівну підготовку насіння не проводять.