Сівба та висадка розсади

Технологія вирощування броколі така ж, як і капусти цвітної. Її вирощують розсадним і безрозсадним способами. За конвеєрного виробництва висаджують розсаду в чотири строки або висівають насіння в ґрунт у три строки через 15-20 діб. Для отримання горщикової розсади насіння висівають у середині квітня в теплицю, що обігрівається. Розсада готова до висадки після появи 5-6 справжніх листків у віці 50-55 діб для ранніх термінів і 35-45 діб для наступних. Для пізніших термінів висадки розсаду можна вирощувати без горщиків, висіваючи насіння в поживну суміш. При розсадному способі норма висіву 4 ^г/м2, при висіві в ґрунт - 8-10 ^г/м2.
Броколі як холодостійку рослину можна вирощувати і висівом каліброваного насіння в ґрунт. При висіві насіння безпосередньо в ґрунт у середині квітня починає дозрівати на початку липня, а за розсадного способу - наприкінці травня-на початку червня. Необхідна густота рослин (40-45 шт./10^м2) при безрозсадному способі вирощування досягається проріджуванням. При розсадному способі оптимальна схема розміщення рослин за широкорядного способу на рівній поверхні 60x40 або 70x30 см, на грядках за стрічкового дворядного способу - (50+90)х30 см. Найкращою схемою розміщення рослин при безрозсадному способі сівби є 70x50 см. Броколі можна, як і капусту цвітну, висівати під зиму.