Розміщення на ділянці

Шалот менш вибагливий до умов зростання, ніж цибуля ріпчаста. Її можна вирощувати скрізь, особливо у високогірних районах. Вдається він і на рівнинних ділянках. Технологія шалота близька до вирощування цибулі-ріпки із сіянки. Для шалота потрібні родючі нейтральні (рН ґрунтового розчину 6-6,5), досить зволожені і чисті від бур'янів ґрунти. Добре росте на піщаних і суглинних ґрунтах із внесенням перегною, а також на окультуреному болотному ґрунті. На кислих ґрунтах урожай знижується.

Найкраще розміщувати шалот у сівозміні після попередників, під які вносили велику кількість органічних добрив. Такими можуть бути гарбузові та бобові рослини. Його нерідко вирощують разом із картоплею. На ту саму ділянку шалот повертають не раніше, ніж через 3-4 роки. У поліссі шалот краще вирощувати на грядках заввишки 18-20 см і завширшки до 1 м, у лісостепу і степу - на рівній поверхні.