Догляд за посівами

Отримання високих врожаїв кавуна багато в чому залежить від своєчасності посівів.багато в чому залежить від своєчасного і доброякісного догляду за посівами. Основні його операції (види робіт) за сучасної технології - міжрядне розпушування ґрунту, прополювання в рядах і проріджування рослин, формування рослин і плодів, підживлення, присипання стебел, зрошення, захист від шкідників і хвороб тощо.Частка робіт, що виконуються вручну, особливо на невеликих ділянках і в городництві, при вирощуванні кавуна сягає 90-95%.

У разі отримання зріджених сходів або випадання рослин для відновлення густоти проводять підсадку пророщеним насінням у вологий шар ґрунту, краще з підливанням води в лунки або післяпосівним поливом нормою 150-200^м3/га. Бахчоводи-аматори до сходів лунки мульчують торфом або перегноєм, насипаючи шар 1-2 см на їхню поверхню. Це запобігає утворенню ґрунтової кірки і забезпечує швидку та дружню появу сходів.

Сходи у кавуна з'являються на 15-20-ту добу. За холодної погоди сходи затримуються до одного місяця. Через 8-10 діб після сівби за появи поодиноких бур'янів або ґрунтової кірки, коли 70-80 % насіння утворюють паростки, проводять досходове боронування впоперек напрямку рядів абопо діагоналі до них, на легких ґрунтах легкими боронами ЗОР-0,7, ЗБП-0,6, а на важких (ущільнених) - середніми боронами ЗБСС-1. Для цих цілей можна використовувати також сітчасті борони, а в городництві - мотики і розпушувачі. Досходове боронування знищує пророслі бур'яни, руйнує кірку, що сприяє зменшенню витрат ручної праці на прополюванні кавуна вдвічі і прискоренню появи сходів. Однак боронування не забезпечує повного знищення сходів бур'янів, особливо багаторічних: осоту жовтого та рожевого, пирію повзучого, берізки польової тощо.

За теплої погоди та дружнього проростання, коли 70-80% висіяного насіння дало паростки і розмір його не перевищує 2 см, для боротьби збур'янами, особливо багаторічними, замість боронування в посівах кавуна успішно застосовують досходову суцільну культивацію культиватором КПСП-4 з боронуванням просапними боронами КРН-38. Досходова культивація краще очищає посіви від бур'янів, прискорює появу сходів, а також зменшує витрати ручної праці з догляду за посівами. До часу проведення ручних прополок кількість багаторічних бур'янів знижується на 71-92%. Однак проведення досходової культивації вимагає особливої обережності, і за невеликого запізнювання за термінами можливе обламування проростків. У роки із затяжною холодною весною і пізнім початком літа досходову культивацію проводити небажано, оскільки це може призвести до зрідження посівів.
Для проведення досходової культивації орієнтуються за слідами коліс трактора або під час сівби нарізають напрямні борозни чи щілини, передбачені в астраханській технології. За даними Інституту овочівництва і баштанництва УААН, під час сівби нарізають напрямні борозни, що слугують орієнтиром під час досходової культивації лапами-бритвами на глибину 2-3 см у поєднанні з просапними боронками. Напрямні борозни можна використовувати також для локального внесення добрив, гербіцидів і післясходових обробок. Вища ефективність використання в боротьбі з бур'янами односторонніх плоскоріжучих лап за глибини ходу не більш як 2/3 глибини загортання насіння порівняно з боронами, прополювальними роторами та ротаційними батареями пояснюється тим, що вони знищують багаторічну і повніше однорічну бур'янисту рослинність. При цьому застосовують різноглибинну культивацію лапами-бритвами з опорними котками або плоскорізами, глибина розпушування в рядах кавуна 2-3 см, у міжрядді - до 12 см.

Основна умова отримання високого врожаю кавуна - утримання посівів чистими від бур'янистої рослинності, а ґрунту - в пухкому стані. Для цього при догляді за посівами широко застосовують міжрядні обробки. Їх розпочинають з появи першого справжнього листка.

Протягом вегетаційного періоду кавуна проводять 3-4 міжрядні обробітки посівів залежно від погодних умов і ступеня забур'яненості ґрунту. За квадратного або квадратно-гніздового способу сівби розпушують міжряддя у двох напрямках, що дає змогу максимально обробляти ділянку механізовано. У цьому разі необробленим залишається лише ґрунт у гнізді, а це скорочує у 2 рази витрати ручної праці з догляду за посівами, порівняно з обробкою в одному напрямку. Якщо кавун висіяно широкорядним пунктирним способом, то для забезпечення механізованого обробітку ґрунту у двох напрямках проводять букетування просапними культиваторами за появи на рослинах двох-трьох справжніх листків, залишаючи в рядку гнізда через 70, 105 або 140 см залежно від сорту та схеми розміщення.

На міжрядних обробках ґрунту використовують культиватори КОР-4,2, КРН-5,6, КНБ-5,4, МУБ-5,4 зі змінними робочими органами (лапи стрілчасті, долотоподібні, плоскорізи та брити) в агрегаті з тракторами класу 1,4 (МТЗ, ЮМЗ усіх модифікацій). До цих машин створено штангове пристосування (стеблеукладач), яке навішується попереду трактора, а ззаду поміщаються робочі органи для розпушування ґрунту та знищення бур'янів під надземною масою рослин. Ширина захвату машин 4,2 і 5,4 м залежно від розміру міжрядь (140 і 180 см).

Велике значення має глибина міжрядних обробітків. За даними Інституту овочівництва і баштанництва УААН, у роки з посушливим літом доцільна глибина розпушування 8-10 см, у роки з надлишковим теплом та частими дощами застосовують різноглибинний обробіток, починаючи з 14-16 см і поступово знижуючи його до 5-6 см. У сухе, спекотне літо обробіток на зазначену глибину забезпечує кращий режим вологості ґрунту, повніше знищуються бур'яни і досягається вищий врожай кавунів, ніж у разі дрібних розпушувань на 5-6 см.

Перший міжрядний обробіток проводять за появи сходів і розвитку першого справжнього листка культиваторами, обладнаними захисними щитками, що оберігають рослини від присипання ґрунтом. Захисну зону встановлюють мінімальну, що дає змогу знизити витрати ручної праці на прополювання і розпушування ґрунту в рядах. Використання такого культиватора значно підвищує швидкість обробітку ґрунту та збільшує продуктивність праці.

Якщо не планують проведення досходової культивації, перший міжрядний обробіток проводять за появи сходів травневої рослини на глибину 14-16 см. Як маякову рослину використовують соняшник, висіваючи по 300 г/га.

Другий обробіток міжрядь проводять у фазі 4-5 справжніх листків. До цього часу кавун має добре розвинену кореневу систему, тому робочі органи встановлюють на глибину 10-12 см.

Третій і четвертий обробіток міжрядь проводять одночасно зі спрямованим формуванням надземної маси рослин у міру відростання бур'янів та ущільнення ґрунту культиваторами, обладнаними широкозахватними плоскорізними лапами та стеблоукладачами. При цьому встановлено доцільність різноглибинних обробітків ґрунту (ближче до рослин - на глибину 6-8 і 5-6 см, а в середині міжрядь - на 8-10 см). Це дає змогу ефективно боротися з бур'янами, скорочуючи захисні зони, та менше ушкоджувати кореневу систему рослин.

Одночасно з міжрядними механізованими обробітками ґрунту проводять 2-3 ретельні прополювання бур'янів у рядах або лунках із проріджуванням рослин, розпушуванням та підгортанням. За сильної забур'яненості посівів кавун погано росте і розвивається та різко знижує продуктивність рослин. Прополювання вручну сапками починають за появи у рослин одного-двох справжніх листків або після букетування. Повторюють його в міру появи бур'янів у рядах або гніздах. Прополки проводять до того часу, коли окремі стебла досягнуть довжини 1 м. При цьому розпушують ґрунт у рядах, гніздах або лунках, а рослини додокучують. При підгортанні ґрунт підсипають під сім'ядольне листя. Цей прийом створює сприятливий повітряний режим ґрунту, рослини утворюють додаткове коріння, покращується їхнє живлення.

Після міжрядних обробітків культиваторами в рядках чи гніздах необхідно оправляти рослини від присипаного ґрунту й одночасно прополювати бур'яни. При ручному прополюванні остаточно формують густоту рослин.

Одночасно з першою і другою прополками проводять проріджування рослин кавуна. При цьому дуже важливо забезпечити необхідну густоту рослин. Проріджування рослин проводять двічі.

Перше проріджування роблять, коли рослини утворять 1-2 справжні листки, залишаючи в гніздах або рядах подвійну їх кількість від норми. У фазі 4-5 листків проводять останнє проріджування, дотримуючись прийнятої схеми розміщення і залишаючи в гнізді одну-дві найбільш розвинені рослини. Зайві рослини не висмикують, а прищипують вручну або зрубують сапкою.

Продуктивність праці в баштанництві можна істотно підвищити, перевівши його на технологію, що базується на застосуванні трирядної системи машин з механізованим формуванням рослин. Для подовження періоду догляду за посівами, а також забезпечення проходу причіпного кавунозбирального комбайна під час вибіркових зборів, упродовж сезону неодноразово укладають і обрізають стебла та бічні пагони. Ці операції виконує універсальний укладальник-обрізувач овоче-баштанних рослин УОК-5,4. Для механізації процесу укладання стебел і бічних пагонів використовують також пристосування до культиватора КНР-5,4 для їхнього відводу.

Надійність виконання технологічного процесу стеблоукладальниками культиватора КНБ-5,4 залежить від стану рослин і своєчасності укладань. Під час першого міжрядного обробітку посівів надземну масу рослин формують у смугу завширшки 40-50 см. Це забезпечує міжрядний обробіток полольними та універсальними лапами із захисною зоною 15-20 см. За другого обробітку формують стрічку шириною 70-80 см, за третього та четвертого - 100 см. Робочі органи при цьому не переміщують надземну масу і плоди, що зав'язалися, на раніше сформованій стрічці. За вирощування кавуна з міжряддями 180 см ширина смуги формування збільшується відповідно до 50-60, 80-100 і 140 см.

За перших обробок ушкоджуваність рослин становить 2-15%, за третьої та четвертої, коли маса починає змикатися в міжряддях, вона збільшується до 8-18%. При цьому робочі органи частіше забиваються обірваними рослинами. Їх встановлюють під кутом 25-30° до поверхні ґрунту. Розсунута стеблеукладачем рослинна маса змикається через 6-8 діб. За пропонованою схемою формування до моменту збирання в смузі 50 см відносно осі ряду перебуває 91-96% плодів (за природного розташування - 83%), у середині міжряддя їхнемає (без формування - 12%), що дає змогу вільно переміщатися агрегатам для захисту від хвороб і шкідників та збиральним засобам (платформам, транспортерам тощо). п.).

Одна-дві додаткові культивації після формування рослин під ними широкозахватними плоскорізами практично повністю знищують бур'яни в міжряддях до моменту збирання, втой час як при природному розташуванні стебел за 40-50 діб, що залишилися до збирання, бур'яни відростають знову, маса їх досягає 2-3 ^кг/м2 і вручну знищити складно.

Бахчоводи-любителі використовують ефективний прийом - формування плодів. Коли зав'язі досягнуть величини волоського горіха, їх кількість на стеблі та бічних пагонах обмежують до трьох-чотирьох. За величини зав'язі з гусяче яйце її встановлюють плодоніжкою догори. Всі сторони плоду при цьому розвиваються рівномірно. Плоди набувають правильного товарного вигляду, поліпшується якість їхнього м'якуша.

Механізоване формування надземної маси кавуна особливо необхідне на староорних землях, де на відміну від цілини не можна обійтися без систематичного розпушування ґрунту і знищення бур'янів у міжряддях.

Для підвищення врожаю в деяких баштанних господарствах застосовують карбування верхівок стебел і бічних пагонів. Його проводять механізованим способом після укладання надземної маси в ряди в міру відростання і повернення стебел і бічних пагонів у міжряддя. Одночасно з цим розпушують ґрунт у міжряддях.

У дослідах, проведених в Інституті овочівництва і баштанництва, укладання надземної маси рослин кавуна в рядки з подальшим карбуванням верхівок стебел та бічних пагонів не знижувало врожаю плодів за густоти 10 та 15 тис./га. Одночасне розпушування ґрунту в міжряддях дає можливість виключити ручне прополювання з моменту змикання надземної маси. Це дає змогу економити на догляді за посівами 35 чол. г / га.

За орієнтованої надземної маси відносно рядка для карбування використовують механізми. З цією метою з грядилів переднього навішування знімають стебловідводи та сферичним диском обрізають верхівки стебел і бічних пагонів.

Баштанники-аматори застосовують хоча й трудомісткий, але ефективний прийом прищипування. Вона оберігає зав'язь від осипання, збільшує розміри плодів і підвищує врожай кавуна. Перший раз прищипують верхівку стебла над п'ятим-шостим справжнім листком, що стимулює утворення бічних пагонів, які плодоносять. Другу прищіпку проводять на початку цвітіння або в період утворення зав'язей, залишаючи після плоду 3-4 листки. Поява маточкових квіток прискорюється, якщо посилюють ріст бічних пагонів. При цьому видаляють і зайві зав'язі, залишаючи на кущі не більше 4-5.

Одна з необхідних умов при вирощуванні кавуна - присипка стебел ґрунтом. Вітер легко перевертає і скручує стебла, при цьому листя обламується, що негативно впливає на ріст і розвиток рослин. Перевернуті рослини розкладають на колишнє місце і закріплюють їх - у кількох місцях по довжині стебел (по 15-20 см) присипають ґрунтом. Присипані місця злегка ущільнюють.

Досвідчені баштанники-аматори виростають стебла і бічні пагони, які рівномірно розподіляють на відведеній площі. З них ті, що не плодоносять, і слабкі вирізають, присипаючи місця зрізу деревним вугіллям.

Для поліпшення світлового режиму і посилення вентиляції в городництві використовують шпалерний спосіб вирощування кавуна за типом огірка.

У городництві на невеликих ділянках посіви мульчують торфом або перегноєм, насипаючи їх у лунки шаром 1-2 см, а окремі овочівники-любителі - 4-5 см. Це запобігає утворенню ґрунтової кірки і забезпечує дружню та швидку появу сходів.