Обробка ґрунту та внесення добрив

Після збирання попередника чипершої рослини в повторних посівах ґрунт дискують або культивують, потім вносять добрива і орють на глибину 24-25 см. Капусту пекінську вирощують на ґрунтах, заправлених великими дозами органічних добрив під попередню рослину, з додатковим внесенням під оранку перегною 20-30 кг на 10^м2 та повного мінерального добрива в такій самій нормі, як і під капусту білоголову ранню. Навесні за ранніх строків сівби або висадки зяб боронують і культивують.