Підготовка насіння і вирощування розсади

Насіння селери дуже дрібне (в1 г близько 2000 насінин) і погано сходить. Ефірні олії затримують проростання. При безрозсадному способі вирощування насіння пророщують. Замочують протягом 2-3 діб у воді, яку щодня змінюють. Проросле насіння сходить на 5-10-ту добу. При висіві непідготовленим насінням сходи з'являються лише на 15-20-ту добу. Для отримання ранніх урожаїв зелені та коренеплодів селеру вирощують через розсаду. Її готують за 60-70 діб до висаджування у відкритий ґрунт. Насіння, злегка підсушене, висівають у першій половині березня в ящики або парник. У посівних ящиках відстань між рядами становить 4-5 см, глибина загортання насіння - 0,5 см, норма висіву - 1 г на 3-4 ящики; у парниках - 1,5-2 г на 1 раму на відстані 4-6 см між рядами. Перед висівом насіння замочують і витримують у теплій воді 2-3 доби. Промивання насіння теплою водою підвищує його схожість та енергію проростання. Після сівби спостерігають за тим, щоб ґрунт не пересихав, але й не перезволожувався. До появи сходів насіння не засипають ґрунтовою сумішшю. При вільному доступі повітря воно швидко проростає, після чого його засипають сумішшю не глибше ніж на 0,5 см.

При появі 1-2 справжніх листків (приблизно через місяць) сіянці пересаджують у горщики, а при вирощуванні без нього проріджують у рядах на 3-4 см. У парник або під тимчасові каркасні укриття їх пересаджують на відстані 5x2,5-3 см. Можна пересаджувати сіянці в посівні ящики, що звільнилися з-під зимової вигонки, по 70 штук або в болгарські ящики, розташовуючи рослини в шаховому порядку. При пересаджуванні (пікіруванні) стежать за тим, щоб коріння не загиналося, а довге прищипують. Щоб не пошкодити стебло, сіянець беруть за сім'ядолі. Пересаджені молоді рослини на 1-2 дні притіняють.

Температуру необхідно підтримувати протягом перших після пересаджування 4-7 діб +12...+15°С вдень, надалі вдень - +14...+16°С, вночі - +10...+12°С. Як тільки зовнішня температура повітря підвищується до +14...+16°С, ящики з розсадою виставляють з парників або каркасів на відкрите місце. Якщо при вирощуванні розсади температура була нижчою за +10°С, то після висаджування в ґрунт багато рослин утворюють квітконосні стебла, що різко знижує якість і врожай.

Через 8-10 діб після пересаджування при блідому забарвленні листя розсаду підживлюють (на відро води 18-20 г аміачної селітри, 40- суперфосфату, 10-15 г хлористого калію). Через 12-15 діб підживлення повторюють. Напередодні висаджування розсади для підживлення на відро води дають 30 г аміачної селітри, 70-80 - суперфосфату і 15-25 г хлористого калію. У холодну погоду перед висадкою дозу аміачної селітри зменшують, а хлористого калію - збільшують. Це підвищує стійкість рослин до знижених температур.

У ґрунт висаджують розсаду в першій декаді травня з 5-6 листками і хорошою кореневою системою. Перед висадкою її поливають водою.