Висаджування |
Часник відноситься доовочевих рослин, які займають невелику площу живлення, що обумовлено морфо- і фізіологічною його природою. Оптимальна площа живлення для часнику при вирощуванні із зубків коливається в межах 180-360 см2. Зі збільшенням площі живлення зростає маса цибулини, а також число коренів. Висадка відсортованим посадковим матеріалом і рівномірне розміщення рослин на одиниці площі забезпечує одночасне дозрівання врожаю. Дуже важливо правильно вибрати оптимальні строки висадки, які залежать від кліматичних умов зони, біології сорту та особливостей вегетативного розмноження. Терміни висадки істотно впливають на врожай часнику. Більшість його сортів є озимими рослинами, для розвитку яких необхідні низькі температури восени та взимку. Озиме висаджування проводять з таким розрахунком, щоб часник добре вкоренився, але листя не проросло. У районах з холодними зимами його висаджують восени, приблизно за 4-5 тижнів до замерзання ґрунту. У південних районах, щоб перервати період спокою, часник витримують протягом 2 місяців при температурі від Одо +10°С. В умовах теплих зим його поміщають до посадки на 2 тижні в холодильник. У лісостепу України оптимальним терміном висадки часнику є третя декада вересня - перша декада жовтня. На півдні і в західних районах України його висаджують у третій декаді жовтня, у північних і східних районах - у другій декаді вересня. За таких строків висаджування відбувається гарне вкорінення зубків, однозубок до замерзання ґрунту, що оберігає їх від підмерзання і захворювання в зимовий час, гарантує навесні ранні і дружні сходи. Пізніша озима висадка не завжди дає бажані результати. В оптимальні строки висаджування температура ґрунту має знизитися до -І2°С. Ярі форми часнику висаджують восени в той самий час, що й озимі, або рано навесні в перші дні польових робіт (перша - друга декади квітня) за невисокої температури ґрунту. Це сприяє забезпеченню рослин вологою, що важливо для отримання дружних і масових сходів. При озимій посадці порівняно з весняною часник підвищує врожай на 30-50%. Ярі форми за весняної посадки дають обнадійливі результати за сприятливих умов і тривалого періоду вегетації. Найкращим терміном сівби повітряних цибулин часнику є літній посів у першій декаді липня. Завдяки літнім посівам отримують до осені добре розвинені рослини з потужною кореневою системою, товстим несправжнім стеблом без ознак утворення цибулини. Такі рослини, пройшовши осіннє загартовування у вегетуючому стані, добре зимують і наступного року дають товарну цибулину. Найпоширенішими способами висадки і схемами розміщення рослин є: широкорядний з міжряддями 45, 60 і 70 см, стрічковий дворядний за схемою (20 + 50) см, стрічковий трирядний за схемою (40 + 40 + 60) см, стрічкові п'яти- і шестирядні (на грядках) з відстанню між стрічками 15-20 см і в ряду 10-12 см. Зубки й однозубки масою не менше 3 г висаджують у рядах на відстані 4-5 см, більші (4-6 г) - 6-8 см. Повітряні цибулини висівають широкорядним способом з міжряддями 45 см і стрічковим трирядним вузькосмуговим за схемою розміщення рослин (40 + 40 + 60) см з шириною смуги 12-16 см. За вказаних схем розміщення, окрім гряд, усі операції з догляду можна механізувати. Витрата посадкового матеріалу (норма висаджування) за розмноження зубками та однозубками залежно від їхньої маси та площі живлення становить від 0,6 до 3 кг на 10м2. Наприклад, за маси зубків 9-Юг норма висіву буде 1,8 кг на 10м2. Норма висіву повітряних цибулин: для дрібних коливається від 60 до 240 г на 10м2, великих - 250-500 г. У середньому на погонному метрі ряду розміщують 70-80 схожих повітряних цибулин. Густота рослин при висаджуванні великих і середніх зубків і однозубок становить 300-450 штук на 10м2, дрібних - 500-600 штук на 10м2. Густоту рослин при сівбі повітряними цибулинами забезпечують на рівні 700-900 штук на 10м2. Глибина висаджування залежить від крупності зубків та однозубок і типу ґрунту: що крупніший посадковий матеріал і легший за механічним складом ґрунт, то глибша висадка. Зазвичай часник зашпаровують у ґрунт під час озимої посадки на глибину 7-8 см (рахуючи від донця), а під час весняної - на 5-6 см. Така глибина висаджування попереджає випирання зубків або однозубок із ґрунту, особливо за нестійкої південної зими. Повітряні цибулини висівають на глибину 4-5 см. За невеликих обсягів виробництва часнику висаджування та сівбу здійснюють вручну, розкладаючи посадковий матеріал у борозенки з подальшим його підгортанням. Зубки й однозубки висаджують кореневим кінцем вниз, злегка вдавлюючи в дно дрібної борозни. Для зменшення витрат, пов'язаних із висаджуванням зубками й однозубками за великих обсягів виробництва, застосовують переобладнані картоплесаджалки СН-4А, цибулеві сівалки СЛС-8, СЛН-8А з пристосуванням для висіву часнику та інші машини. Повітряні цибулини висівають овочевими сівалками СО-4,2 та ін. Після озимого висаджування ділянку мульчують тонким шаром (2-5 см) перегною або торфу (відро на 1,5-2м2). Це запобігає утворенню ґрунтової кірки і сприяє збереженню вологи в ґрунті. На початку грудня, коли ґрунт підмерзне, посадки часнику вкривають соломою, непридатною до згодовування тваринам (12-15 кг на 10м2 на півдні і 20-30 кг на південному сході України). Посадки можна вкривати також стеблами, які залишилися після обрізки малини, листям та іншими матеріалами. Взимку проводять снігозатримання. Під теплим "дахом" рослини добре перезимовують. Навесні, як тільки ґрунт підсохне, укриття знімають. Схожі статті |