Вирощування в утепленому ґрунті

Гарний ефект дає мульчування лунок чи рядів шаром 2-3 см Хороший ефект дає мульчування лунок аборядів шаром (2-3 см) торфу або перегною. Застосовують мульчування і плівкою, особливо чорною, якою вкривають ряди посіву. У міру появи сходів у плівці вирізують отвори для рослин. Можна і заздалегідь зробити в плівці отвори для висіву насіння або висаджування розсади.

У північних районах полісся і лісостепу добре росте кабачок під тимчасовими каркасними і безкаркасними плівковими укриттями. При цьому врожай його в 1,5-2 рази вищий, ніж при вирощуванні у відкритому ґрунті, де в ранньовесняний період знижена температура повітря затримує початковий розвиток рослин.
Освоєно технологію вирощування кабачка під плівковими укриттями типу УРП-20 на біологічному обігріві. Укриття набивають біопаливом, зверху якого насипають торфогрунт висотою 20 см. На відміну від типової конструкції багато овочівників укриття встановлюють стаціонарно: бортові дошки і крокви кріплять цвяхами, плівку прикріплюють з одного боку до конькового брусу, з іншого - до дерев'яної рейки діаметром 7-8 см. На торцевих стінках укриттів плівку прикріплюють щільно. Довжина короба 21 м, ширина 1,5 м, висота бортових стінок 40-50 см.

У південніших районах на звичайній ділянці за 5-6 діб до висаджування розсади або висіву насіння встановлюють каркаси і накривають їх плівкою, щоб ґрунт без шару біопалива добре прогрівся. Висівають насіння або висаджують розсаду під плівкові укриття на 15-20 діб раніше, ніж у відкритий ґрунт. На грядках розсаду або насіння розташовують із відстанню між стрічками 90 см, а між рядами 50 см, між рослинами в рядку 70 см, тобто застосовують стрічковий дворядний спосіб сівби за схемою (50 + 90)х70 см.

Під укриття насіння висівають після його пророщування. На 10-12-у добу з моменту появи сходів рослини підживлюють коров'яком (1:10). Через 5 діб проводять підживлення мінеральними добривами, використовуючи 24 г сульфату амонію, 30 - суперфосфату і 20 г калійної солі на 10 л води. Під плівкові укриття каркасного типу на біопаливі висаджують 25-30-добову розсаду. Поливають помірно, щоб уникнути загнивання зав'язей і плодів. Врожайність кабачка при цьому досягає 90 кг/10^м2.

Для фермерських господарств корисний досвід вирощування кабачка під тимчасовими безкаркасними плівковими укриттями Донецької дослідної станції Інституту овочівництва і баштанництва. Його висаджують 14-16-добовою розсадою або висівають насінням у першій декаді травня. Спеціальною машиною в агрегаті з трактором Т-54С нарізають ґрунтові валики висотою 25-30 см, які пізніше є опорою для плівки. Бічні стінки валиків ущільнюють дерев'яними котками, встановленими на машині під кутом 45°. З обох боків валика в невеликі заглиблення біля його основи водяним струменем під тиском за допомогою гідробура роблять лунки і вручну висаджують у них горщикову розсаду або висівають насіння. Під час повторного проходу агрегату валики накривають плівкою. На краях поля плівку присипають землею вручну. За один прохід машиною плівкою вкривають два ряди рослин. Спосіб сівби (висадки) - стрічковий дворядний за схемою розміщення рослин (60+ 140)х70 см. Густоту рослин при цьому витримують 14,2 тис. шт./га.

Тривалість укриття плівкою посівів кабачка коливається залежно від погодних умов весни та початку літа і становить 20-30 діб. Витрата плівки 550-600 кг/га за товщини 100 мкм і ширини полотна 1,4 м. Плівку знімають вручну в похмуру погоду вдень або після 17 год, щоб листя не обпеклося сухим гарячим повітрям. Для таких укриттів придатна тільки перфорована плівка, оскільки кабачок, особливо цукіні, не переносить високої вологості повітря. Виготовляють її самі. На звичайній поліетиленовій плівці електродрилем роблять отвори діаметром 1 см з розрахунку 500 шт. на 1^м2.

Першу міжрядну обробку проводять у широких міжряддях до зняття плівки. Після її зняття міжряддя обробляють ще 2-3 рази, рослини підживлюють із розрахунку 90 кг амофосу, 100 - сечовини і 30 кг калійної солі на 1 га, 2 рази прополюють у рядах і 3-4 рази поливають нормою 400-500^м3 /га. Перший збір урожаю починають у третій декаді липня і закінчують у першій декаді вересня. Розсадний спосіб вирощування дає більше ранньої продукції кабачка порівняно з безрозсадним.