Сівба та висадка

Важливою умовою отримання рясного врожаю є вибір оптимального терміну сівби тепло-вимогливого огірка. Його висівають у відкритий ґрунт значно пізніше (на 20-30 діб) сівби ярих зернових рослин. Головним критерієм у виборі строку сівби є встановлення необхідної температури ґрунту на глибині загортання насіння. У давнину застосовували різні способи визначення строку сівби, орієнтуючись насамперед на природні явища.

Вчені вважають, що найкращою температурою ґрунту для сівби огірка є понад +12°С. Якщо використовують утеплений ґрунт, то висівають за температури +8...+10°С. Якщо ж доведеться сіяти насіння в холодний ґрунт, після сівби поливають гряду теплою водою. Однак найкраще огіркове насіння проростає при температурі ґрунту і повітря +26...+28°С. Сходи в цьому випадку з'являються на третю добу після сівби. Календарні строки початку сівби збігаються з кінцем квітня на півдні країни, потім через тиждень-два в лісостеповій частині і через тиждень у поліссі. Найкращий термін сівби огірка у відкритий ґрунт у лісостепу - кінець першої декади травня, а при використанні утепленого ґрунту - третя декада квітня. У степу у відкритий ґрунт висівають у третій декаді квітня.

На рівній поверхні висівають огірок широкорядним і стрічковим дворядним способами за схем розміщення рослин 70? 8-20 см, (50 + 90) х8-20 см, (60 + 120) х5-10 см. Густоту рослин для дружно дозріваючих (інтенсивних) сортів і гібридів підтримують у межах 120-150 шт./10^м2, а для звичайних довгостеблових - 70-90 шт./10^м2. Дані схеми розміщення застосовні при вирощуванні на городах, а також відповідають сучасним вимогам механізованої технології вирощування огірка у фермерських і державних господарствах. На великих ділянках насіння висівають сівалками СО-4,2, СУПО-6/9, СУПН-8, СПЧ-6ФС. Норма висіву насіння в ранні строки для сортів інтенсивного типу - 8-10 кг/га, або 8-10 г/10^м2, у пізні строки звичайних сортів - 6-8 кг. Глибина загортання насіння 3-5 см. На добре зволожених і важких ґрунтах застосовують більш дрібне загортання (1-2 см), за нестачі вологи і на легких ґрунтах насіння загортають глибше (5-6 см).

Під час розрахунку норми висіву необхідно враховувати, що насіння першої категорії за ретельного обробітку ґрунту може мати польову схожість 65-80%. На ретельно обробленій фермерській ділянці за допомогою культиватора УСМК-5,4Б, малій засміченості її та наявності насіння злабораторною схожістю 98% норму висіву за сівби сівалкою СУПН-8 з діаметром насіннєвих отворів 2,1 мм можливо зменшити до 4 кг/га, або 4 г/10^м2. Витрата насіння за ручної сівби становить 3-5 г/10^м2. Насіння висівають у политі борозни. На їхнє дно насипають перегній або компост, а зверху насіння спочатку присипають вологим ґрунтом, а потім перегноєм.

Крім рівної поверхні, огірок висівають або висаджують і на гряди, гребені та в борозни. Наприклад, у широку борозну, зроблену посередині гряди, висаджують розсаду у два ряди, парами, з нахилом рослин у різні боки. Між рядами виходить відстань близько 45 см, а між рослинами в ряду 18-20 см.

Під час висадки розсади звертають увагу на прямолінійність рядів, а рослини в них слід розміщувати на однаковій відстані. При цьому важливо не висаджувати рослини занадто глибоко або занадто дрібно. Стежать за тим, щоб коріння не загиналося. Горщикову розсаду висаджують у лунки на рівні горщика і добре притискають до коріння вологий ґрунт. При цьому намагаються не заглиблювати підсім'ядольне коліно і не засипати сім'ядольне листя. Після висаджування розсада в ґрунті повинна триматися міцно, щоб її не можна було висмикнути з ґрунту за листя.

Відразу після висаджування рослини за необхідності добре поливають і вологе кільце, що утворилося, мульчують сухим і пухким ґрунтом. При цьому на гряді не утворюється ґрунтова кірка, коренева система швидко регенерується і рослини добре приживаються навіть у спекотну погоду. Під час ранньовесняного висаджування розсади поливи слід обмежувати, оскільки рясними і частими поливами можна охолодити ґрунт, внаслідок чого сповільниться ріст рослини.

Як кулісні смуги вирощують боби овочеві, капусту броколі та кормову, картоплю, коноплі середньоросійські, кукурудзу ранньостиглих сортів, люпин однорічний, моркву ібуряк столовий на насіннєві цілі, соняшник ранньостиглих сортів, пшеницю озиму, жито озиме, сорго, суданську траву, квасолю лімську та ін. Ряди кулісних рослин і огірка розміщують поперек панівних вітрів, зі сходу на захід. Відстань між ними може бути від 4,2 до 20 м, а на невеликій незахищеній ділянці і менше. Високорослими рослинами обсаджують городні ділянки по межах. Вони покращують мікроклімат посівів огірка, підвищуючи вологість повітря і вміст у ньому вуглекислого газу (за умови обробленого ґрунту гноєм).