Захист рослин від шкідників і хвороб

Огірок залежно відпогодних умов уражається грибними, бактеріальними та вірусними хворобами, а також пошкоджується шкідниками, які знижують урожай, погіршують якість плодів, а в окремі роки можуть призвести до повної загибелі посівів. Він уражається при висіванні у відкритому і захищеному ґрунті хворобами: антракнозом (мідянка), аскохітозом, бактеріозом (незграбна плямистість), бактеріозом судинним, бурою плямистістю листя (макроспоріоз), гниллю білою (склеротиніоз), гниллю кореневою, гниллю сірою, несправжньою борошнистою росою (пероноспороз), мозаїкою білою, зеленою та звичайною, борошнистою росою. Крім того, спостерігаються інфекційні хвороби рослин. Вони спричиняються порушенням умов вирощування і нестачею в живленні рослин азоту, фосфору, калію, магнію, заліза, бору, марганцю, молібдену, міді та цинку.

Серед шкідників шкоди врожаю завдають білокрилка, мухи пластинчасті, кліщ павутинний, несправжні дротяники, дротяники, муха паросткова, нематода галова, вогнівка, совки підгризальні, попелиці баштанна, трипси помаранчевий і тютюновий.

Найбільш шкідливими і широко поширеними захворюваннями є несправжня борошниста роса, справжня борошниста роса і бактеріоз, а зі шкідників у відкритому ґрунті - кліщ павутинний, муха паросткова, попелиці баштанні, у захищеному - білокрилка і трипси. Масове пошкодження рослин несправжньою борошнистою росою останнім часом (з 1985 р.) завдало великої шкоди виробництву огірків в Україні та країнах СНД. Вперше несправжню борошнисту росу огірка було виявлено на Кубі 1863 року. З Японії, Китаю, Лаосу, Кампучії та В'єтнаму можна отримати форми рослин (донори), стійкі до несправжньої борошнистої роси огірка. Високостійкі до хвороби японські зразки Мід, Нацукадзе, Сіно-Сірадзі, Суназу, Wased Shintome.

Основні ушкодження рослин попелицею баштанною та кліщем павутинним припадають на період формування плодів, коли застосування хімічних препаратів небажане. За коливної, як це часто буває навесні, температури близько +12°С з падінням до +6°С молоді рослини огірка розвиваються дуже повільно, і вони схильні до захворювань.

У сучасній технології вирощування, спрямованій на отримання високого і стійкого врожаю огірків, велике значення має планомірна, правильно організована боротьба зі шкідниками та хворобами. В окремі роки шкідники і хвороби (попелиця баштанна, кліщ павутинний, несправжня борошниста роса та ін.) знижують урожай на 20-30%, а в період епіфітотій повністю знищують його. При цьому погіршується також якість продукції.

Висока ефективність щодо захисту рослин досягається за застосування комплексної та інтегрованої системи, що передбачає профілактичні (організаційно-господарські, селекційні, технологічні) та винищувальні біологічні, хімічні, фізико-механічні заходи боротьби, які взаємно доповнюють один одного. Системи заходів, призначені для колективного і присадибного овочівництва, заведено також називати календарями робіт із захисту від шкідників і хвороб овочевих рослин. Система заходів захисту спрямована на оптимізацію умов життя культурних рослин, які не сприяють паразитам і підвищують їхню чутливість до біологічних засобів і хімічних препаратів.

Хімічні заходи захисту рослин огірка найбільш дієві. Вони засновані на застосуванні пестицидів. Це крайній захід для придушення шкідників і хвороб. Використання пестицидів має проводитися суворо систематично в повній відповідності з розробленими технологіями вирощування, з дотриманням регламентів застосування - термінів, норм, кратності.

Для успішного захисту огірка від шкідників і хвороб проводять комплексну профілактичну та винищувальну хімічну обробку посівів.

Проти несправжньої борошнистої роси спочатку проводять профілактичні обприскування до появи перших ознак хвороби, потім у фазі сходів - не пізніше появи першого справжнього листка. Найефективніше обприскування рослин ридомілом у суміші з мідьвмісним препаратом, наприклад хлорокисом міді. Ридоміл слід застосовувати тільки в суміші з контактними препаратами і для профілактичних обприскувань, оскільки до нього може виникнути резистентність популяції збудника несправжньої борошнистої роси.

Другу обробку проводять у фазі чотирьох-п'яти справжніх листків системними мідьвмісними фунгіцидами в суміші з контактними. На час обприскування бджіл ізолюють. Перед відкриттям льотків прилітні дошки промивають содовим розчином, щоб уникнути поширення інфекції бджолами. Препарати постійно чергують, враховуючи терміни їхньої дії та час очікування.