Вирощування маточників

Під маточники моркви відводять поля після огірка, ярих злаків. Для запобігання поширенню хвороб посіви першого року життя розміщують на відстані не ближче 500 м від рослин другого року (насінників).

Ґрунт восени орють на глибину 27-30 см. Взимку проводять снігозатримання. Навесні боронами закривають вологу. У міру достигання ґрунту культивують на глибину 12-15 см з одночасним внесенням гербіциду - 48%-го в. р. гліфогану з розрахунку 2-5 кг на 1 га.

Усі сорти моркви на насіннєві цілі в лісостепу висівають у літні строки в першій і другій декадах червня. Коренеплоди, вирощені в такі строки, краще зберігаються і дають урожай насіння на 25-30% вищий, ніж за весняного. Спосіб сівби широкорядний з міжряддями 45 см. Норма висіву насіння 5-6 кг на 1 га. Підтримують оптимальну густоту рослин на рівні 600-800 тис. штук на 1 га. За такої густоти маса коренеплоду (маточника) в оптимальних умовах вирощування коливається від 100 до 300 г залежно від сортових особливостей.

У моркви першого року до моменту збирання зберігається 500-700 тис. товарних коренеплодів на 1 га. Для насіннєвих цілей вирощують тільки 200-300 тисяч. На зберігання закладають з урахуванням вибракування по 65-70 тис. коренеплодів на 1 га висадок. Для підрахунку маточників під час закладання їх на зберігання користуються показниками маси 1^м3 і числа маточників в 1^м3. Маса 1^м3 маточників моркви становить 550-580 кг, число маточників середнього розміру в 1^м3 - близько 7000-10 000.

Збирання починають не пізніше 1 жовтня. При загрозі заморозків коренеплоди підгортають для збереження центральної бруньки. На коренеплодах залишають черешки довжиною 0,5-1 см.

Для збирання маточників застосовують бурякопідйомники СНУ-ЗС або ОПКШ-1,4. З їхньою допомогою маточники підкопують, потім вручну збирають у купи, видаляють листя і вантажать у транспортний засіб. Переобладнаний комбайн РКС-6 використовують під час двофазного збирання коренеплодів із полеглим листям у пізні строки; листки видаляють за допомогою машини БМ-6А або косарки-подрібнювача КІР-1,5Б, а потім викопують і збирають коренеплоди комбайнами. За допомогою РКС-6 можна збирати досить велику моркву конічної форми. Під час збирання циліндричної та дрібної моркви втрати різко збільшуються. На збиранні коренеплодів із міжряддям 45 см продуктивність машини за 1 год основної роботи становить 0,49-0,67 га, робоча швидкість - 1,8-2,5 км/год. Розроблено варіант збирання моркви після видалення листя картоплезбиральним комбайном Е-665/6 (Німеччина), обладнаним пристосуванням ПУМ-3.

Ворох коренеплодів від збиральних машин обов'язково обробляють: очищають від ґрунтових і рослинних домішок, відкалібровують і видаляють ушкоджені та нестандартні коренеплоди.

Для цих цілей використовують сортувально-очисний пункт ПСК-6. Продуктивність лінії за 1 год основного часу 4-6 т, сумарна потужність встановлених двигунів 7,3 кВт. Лінію обслуговують 1 оператор і 12-18 робітників.

Лінія ЛСК-20 призначена для післязбиральної обробки столових коренеплодів (зокрема й моркви). Продуктивність лінії за 1 год основного часу на моркві 20-25 т; кількість обслуговуючого персоналу до 18 осіб; потужність двигунів 38,6 кВт.