Підготовка бульб до висаджування

Топінамбур розмножують цілими бульбами ірозрізаними на частини, хоча б з однією брунькою. Встановлено, що при осінній висадці бульби недоцільно різати (вони можуть загнити), цю операцію проводять навесні. Навіть вічками, з яких спочатку вирощують розсаду в горщиках, можна навесні розмножувати топінамбур. Якщо бульби перед висадкою мляві та підсохлі, їх опускають на 2-3 доби у воду.

Передпосівна обробка бульб фізіологічно активними речовинами істотно впливає на ріст і розвиток рослин топінамбура. У дослідах Пензенської сільськогосподарської академії Росії передпосівна обробка бульб 0,01%-м гуматом натрію і позакореневе підживлення вегетуючих рослин привисоті 30-40 см 0,01%-м розчином того ж препарату підвищило врожайність бульб до 47 кг/10^м2 за врожайності на контролі (замочування бульб у воді 24 год) 31 кг/10^м2. Деякі овочівники перед висадкою бульби замочують протягом 15 хв у темно-червоному розчині перманганату калію.