Обробка ґрунту та внесення добрив

Обробка ґрунту підбаклажан істотно не відрізняється від обробки його під томат і перець. Ділянку починають обробляти з осені, відразу після збирання попередників. На ділянку вносять органічні та мінеральні добрива, рівномірно їх розподіляючи по всій площі, і проводять оранку на глибину 27-30 см. Якщо немає можливості восени провести оранку, ділянку перекопують лопатою якомога глибше. Під час осіннього перекопування грудки ґрунту не розбивають, а залишають їх на зиму.

У фермерських господарствах на півдні після лущення жнив'я і глибокої оранки проводять планування ділянки і внесення гіпсу з розрахунку 4-5 кг/10^м2. Після чизелювання на глибину 12-14 см дають провокаційний полив нормою 400 л/10^м2 для проростання насіння бур'янів. Після проростання бур'янів проводять культивацію на глибину 8-10 см. Усі ці операції здійснюють до заморозків. У такому стані поле йде на зиму.

Ранньою весною, щойно ґрунт стане придатним до обробітку, на невеликих ділянках розпушують його вручну граблями, а на більших - боронують у два сліди важкими боронами в агрегаті з легкими шлейфами або розборонками. Гербіциди не вносять. За необхідності проводять за 2-3 дні до посадки передпосадковий полив дощуванням нормою 200-300 л/10^м2. Після поливу роблять боронування тим же агрегатом, тільки без другого ряду важких борін. Обов'язково перед висівом (на півдні) проводять коткування ґрунту гладкими водоналивними котками. На важких ґрунтах навесні ділянку перекопують на глибину 10-12 см.

Баклажан чуйний на органічні добрива. Під нього вносять перепрілий гній або перегній у дозі 30-60 кг/10^м2. За нестачі азоту в ґрунті ріст вегетативних органів сповільнюється, що призводить до недобирання врожаю. Надлишок його спричиняє зниження інтенсивності плодоутворення. Фосфорні добрива сприяють приросту коренів, утворенню бутонів, зав'язей і прискорюють дозрівання плодів, калійні - активному накопиченню вуглеводів. За нестачі калію в ґрунті ріст баклажана призупиняється, на краях листя і плодах з'являються коричневі плями. З мінеральних добрив на чорноземах і заплавних ґрунтах найбільш ефективні азот і фосфор. Органічні, фосфорні (500 г/10^м2), калійні (300 г/10^м2) і 2/3 азотних (100 г/10^м2) добрив вносять восени або впередпосадковий обробіток ґрунту, іншу частину (50 г/Ю^м2) азоту - під час підживлення, яке проводять у період масового зав'язування і формування плодів. Зазвичай добрива вносять врозкид по всій ділянці. Іноді вносять місцево - в борозни або лунки. В останньому випадку дози добрив зменшуються відповідно в 2 і 4 рази. Замість суперфосфату і калійних добрив за їхнього дефіциту можна вносити по 5 кг/Ю^м2 попелу, а в підгодівлі - пташиний послід (1:10) або гнойову рідину (1:5).