Способи культивування |
Культивувати гливу звичайну значно простіше, ніж печерицю. Цей гриб широко розповсюджений у лісах, росте переважно на повалених та ослаблених деревах. Гливу культивують на поживному середовищі, малопридатному для інших цілей. Існують два способи культивування гливи; екстенсивний та інтенсивний. За екстенсивного способу гриб росте на відрізках або пнях деревних порід. Інтенсивний спосіб більш трудо- та енергоємний і вимагає приготування різного живильного субстрату з відходів сільського та лісового господарства, що містять целюлозу. За цього способу гливу культивують у закритому приміщенні в регульованих умовах, причому всього 2-2,5 місяця. Після збирання врожаю грибів використаний субстрат можна вжити як мінеральні добрива або як білкову добавку на корм худобі. Для інтенсивного способу придатні всі види культивованої гливи, для екстенсивного - звичайна, легенева, ріжкоподібна і лимонно-шарошкова. Глива степова на відрізках деревини взагалі не розвивається, а флоридська хоча й росте, але врожай її значно нижчий, ніж гливи звичайної. Схожі статті |