Штами

В Інституті ботаніки ім. Н.Г. Холодного НАН для культивування гливи в штучних умовах виділено високопродуктивні штами (сорти).

Штам ІВК-453 - високоврожайний, капелюшок гриба сірий, круглої форми, товстий, з цільними краями, діаметром 6-12 см. Перші гриби з'являються через 28 діб після висадки міцелію. Плодоношення відбувається рівномірно, без різких спадів. Штам не вимогливий до інтенсивності освітлення. Чим вища інтенсивність освітлення, тим темніший колір капелюшка.

Штам ІВК-716 дає рясний врожай сірих або сіро-коричнюватих грибів. Колір капелюшка залежить від температури культивування. Урожай дає через 30 діб після висадки міцелію. У штаму утворюється маленька ніжка, щільна консистенція капелюшка, гарний колір. Він має гарну збереженість під час заморожування, інтенсивно використовує субстрат.

Штам Дон-112 виведений 1983 року на кафедрі фізіології рослин Донецького державного університету. Капелюшок гриба в діаметрі 6-12 см, неправильно округлений, біля ніжки злегка вдавлений. На початку свого розвитку темнозабарвлений, пізніше освітлюється. Ніжка ексцентрична, щільна, біла. Штам дає гарний урожай на соломі, кукурудзяних качанах, лушпинні соняшника. Плодоношення настає через 38-40 діб. Цей штам краще культивувати в осінньо-зимовий період.

Штам Д-103 виведений у Донецькому державному університеті П.А. Сичовим. Плодове тіло гриба середніх розмірів. Капелюшок у діаметрі від 5 до 30 см, опуклий, гладенький, темнозабарвлений. Пластинки білі, спадаючі на ексцентричну ніжку. Штам близький за продуктивністю до штаму Дон-І2, але більш ефективний за екстенсивного способу культивування.