Підготовка насіння до сівби

Одержання високого товарного врожаю капусти вбагато в чому залежить від якості та фізіологічного стану насіння. Велика строкатість за розміром і якістю його обумовлює необхідність підготовки перед висівом. Висів насіння крупніше за 1,5 мм, термічно і хімічно знезараженого, підвищує дружність появи сходів, стійкість рослин до хвороб та інших зовнішніх впливів.

Перед висівом насіння перевіряють на схожість, вологість, сортову чистоту, енергію проростання. Крім того, його калібрують, прогрівають, замочують, барботують, дражують, обробляють хімічними препаратами. Висівають свіже однорічне підготовлене насіння, яке забезпечує інтенсивний ріст.

За дві доби до висіву насіння калібрують. Цей прийом гарантує дружні та рівномірні сходи при вирощуванні доброякісної розсади. Для цього насіння відбирають на решетах (ситах) з діаметром отворів 1,5-1,7 мм. Таке калібрування за розміром дає змогу відібрати велику (діаметром понад 2 мм), середню (1,5-2 мм) фракції, щоб маса 1000 насінин була не менше ніж 4-5 г.Дрібну фракцію (діаметром менше ніж 1,5 мм) для висіву не використовують, а велику і середню висівають окремо.

Крім калібрування на решетах багато овочівників використовують ефект закону Архімеда. У 3-5%-й соляний розчин насипають насіння, його витримують у ньому 7-10 хв, постійно перемішуючи. Для висіву використовують лише повноцінне насіння, що осіло на дно посудини. Те насіння, яке спливає, видаляють, а повноваге промивають у проточній воді. При висіві некаліброваного сухого насіння важко домогтися рівномірного його розподілу по площі, що знижує якість розсади.

Відкаліброване насіння з метою захисту від грибних хвороб і кили прогрівають у гарячій (+48...+50°С) воді протягом 20 хв і швидко охолоджують у холодній перевареної воді протягом 2-3 хв. Для прогрівання насіння поміщають у марлевий мішечок і опускають у гарячу воду. Температуру води витримують у зазначених межах, оскільки за температури вище +50°С насіння втрачає схожість, а нижче +48°С цей спосіб підготовки його не дає ефекту. Необхідну температуру підтримують, періодично підливаючи в посудину гарячу воду, а контролюють її за допомогою термометра. Щоб легше підтримувати температурний режим, прогрівають насіння у великому об'ємі води, де температура змінюється повільніше.

Після прогрівання насіння розстеляють тонким шаром на фільтрувальному папері та підсушують на повітрі (але не на сонці) до сипучості. Гідротермічний спосіб підготовки сприяє оздоровленню та загартовуванню насіння.

Якщо насіння готують способом барботування, його після охолодження не підсушують, а поміщають у спеціальну посудину з водою, поєднуючи цей спосіб з обробкою стимуляторами росту. Розбавляють 100 мг гумату натрію в 1 л води. Крім цього використовують харчову соду, що містить 5-10 г в 1 л води. Застосовують також передпосівне замочування насіння в розчинах розаліну з концентрацією 10 мг/л або гіберсибу - 50 мг/л з експозицією 12 год за витрати розчину 2 л на 1 кг насіння. Барботування, тобто збагачення насіння киснем за допомогою акваріумного компресора, триває 48 год, частина насіння за цей час може прорости. Тому його одразу висівають. Те, що не проросло, закладають у плоскі скляні блюдця (чашки Петрі) для пророщування. Насіння пророщують за температури +2...+3°С.

Для хімічного знезараження насіння проти збудників хвороб і коренеїда сходів застосовують препарат ридоміл (металаксил) - 25 %-й порошок, що змочується (с. п.). Норма витрати препарату - 4 г на 1 кг насіння. Протруюють його суспензією порошку з розрахунку 1 л розчину на 100 кг. Ефективне також замочування насіння перед висівом протягом 6-8 год у розчинах мікроелементів: 0,01-0,03% борної кислоти, 0,02% сірчанокислої міді, 0,05-0,1% сірчанокислого марганцю, 0,03% сірчанокислого цинку. Препарати розчиняють в 1 л теплої води. Потім насіння підсушують і висівають. Для попередження захворювання капусти судинним бактеріозом насіння змочують часниковим розчином (1 частина соку на 10 частин води) протягом 30 хв, після чого промивають чистою водою.

Для прискорення появи сходів насіння замочують у воді до набрякання протягом 12-16 год при температурі +20...+25°С, потім його розстеляють тонким шаром і просушують на повітрі під укриттями від сонця.

Хороші результати при вирощуванні розсади дає додавання мікроелементів під час дражування насіння, що збільшує стандартність розсади і зменшує ураження рослин чорною ніжкою. Дражування насіння капусти проводять завчасно (за 1,5-2 місяці до висіву) з подальшим його підсушуванням за температури +30°С і доведенням до вологості 9%.

Багато овочівників-любителів попередньо наклеюють насіння на необхідній відстані на стрічки з паперу, що добре промокає (типу газетного). Хімічний клей у таких випадках не придатний. Готують клейстер, зварений із крохмалю або борошна. Смужки з приклеєним насінням добре зберігаються до висіву, тому підготовку їх таким способом проводять у вільні зимові та весняні дні й вечори.